Elektrische Fritteuse 2x10L – 700x650x (h) 380mm – 18kW/400V

Produktinformationen „Elektrische Fritteuse 2x10L – 700x650x (h) 380mm – 18kW/400V“

Spezifikationen:

• Abmessungen 700 x 650 x 280/380 (B x T x H) mm
• 18 kW
• Spannung 400/3N 50-60Hz
• Gewicht 47 kg
• Abmessungen der Wanne 250x370xh210 mm
• Ölkapazität min. 9 Liter, max. 10 Liter
• Verchromter Korb, Abmessungen 220x300xh110 mm
• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304
• Nahtlos eingelassene Wanne aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Ecken für einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone, der Ablasshahn der Wanne wird von vorne bedient
• Geliefert mit verchromtem Stahldrahtsieb, das Verunreinigungen zurückhält, um die Qualität und Lebensdauer des Frittieröls zu verlängern
• Edelstahldeckel
• Elektrische Heizung durch gepanzerte Widerstände aus Edelstahl, die in die Wanne eingetaucht sind, kippbare Widerstände zur Erleichterung der Reinigung der Wanne
• Temperaturregelung per Thermostat zwischen 100° und 180°C