Schokoladen Temperiergerät 17 ltr | 1300 Watt INTERGASTRO

Produktdetails

• Grösse: GN 1/1
• Gerätetyp: Standgerät
• Betriebsart: Elektro

• Material: Edelstahl

• EAN-Code: 4028574329422

• Temperaturbereich: 0°C bis +60°C

• Füllmenge max.: 15 kg
• Volumen: 17 ltr

• Gewicht: 13,6 kg

• Anschlusswert: 1300 Watt

• Länge (Breite): 700 mm
• Tiefe: 390 mm
• Höhe: 250 mm

Produktbeschreibung• Behälter und Deckel aus Edelstahl• Temperaturbereich digital stufenlos einstellbar: 0 – 60 °C• Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige • Inklusive Temperaturfühler• GN 1/1 Behälter, Tiefe 150 mm • Beheizung: Wasserbad-Funktion, für Schokolade, Fondant, Kuvertüre, Saucen