Produktdetails
- Grösse: Gastronorm
- Gerätetyp: Standgerät
- Kochstellen: 8 Kochstellen
- Ausführung: 2 Backöfen
- Material: Edelstahl
- Backofen
- Hersteller-Art.-Nr: 13717000/SV3
- WEEE-Reg-Nr.:: DE37939005
- Anschlusswert: 4,68 kW (Elektrobackofen) / 71 kW (Gas)
- Energieart: Gas
- Energieart Backofen: Elektro
- Netzspannung: 230 Volt
- Länge (Breite): 1600 mm
- Tiefe: 900 mm
- Höhe: 900 mm
ProduktbeschreibungAusführung:• Korpus aus rostfreiem Edelstahl AISI 304• 8 Brenner aus Gusseisen • Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Zündflamme• doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl• gestanzte Mulden aus rostfreiem Edelstahl• 2 Elektrobacköfen GN 2/1, 530 x 650 mm, mit Heizkörpern aus rostfreiem Incoloy-Stahl mit besonders großem Durchmesser• Salamandergrill im oberen Bereich• Temperaturregler einstellbar von 50 – 270°C• Backraum aus AISI 430• Halterungen auf 4 Ebenen• gestanzte und gerippte Innentür aus rostfreiem Edelstahl• Signallampen „Eingeschaltet“ und „Temperatur erreicht“Technische Daten:• Anschlusswert: Gas 55 kW / R 1/2 UNI ISO 7/1• 4 Brenner: à 9 kW• 2 Brenner: à 6 kW• 2 Brenner: 3,5 kW• kcal 47.300• But/h 187.660• 2 Elektrobacköfen: à 7,5 kW / 240 V / 3N• Gewicht: 299 kg• Volumen: 2 m³Maße:• B 1600 x T 900 x H 900 mm
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