Elektro-Fritteuse Digital – PITCO SOLSTICE SE14 – 17KW – Öl 23KG – 60KG/St – 397X873X864(H)mm

Produktinformationen „Elektro-Fritteuse Digital – PITCO SOLSTICE SE14 – 17KW – Öl 23KG – 60KG/St – 397X873X864(H)mm“

Pitco produziert innovative Friteusen von hoher Qualität speziell für Profis. Eine Pitco-Fritteuse ist eine zuverlässige, langlebige und effiziente Fritteuse, die einfach zu bedienen ist. Sie können sich für eine Gas- oder Elektrofritteuse entscheiden. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Frittierkapazität und Fettpfannenvolumen, die auch separat geliefert werden können. Alle Pitco-Fritteusen können mit Fettfiltersystemen ausgestattet werden. Normalerweise ist dieser eingebaut, aber bei den Economy-Fritteusen können Sie sich für ein mobiles Fettfiltersystem entscheiden. Das tägliche Filtern verlängert die Lebensdauer von Fett/Öl um mehr als 50 % und verhindert u. a. Krümel und Luft im Fett. So sind Sie immer sicher, dass Sie ein perfektes Bratergebnis erzielen!

Ausführung: DIGITAL

• Vorderes Bedienfeld
• Digitales Display und Berührungstasten
• Schmelzzyklus 3 Varianten
• Sichtbares und hörbares Überhitzungssignal, automatische Abschaltung
• Programmierfunktion Zeit und Temperatur
• Pin-Code-Sperre

Einzelheiten:

• Abmessungen Außen: 397 x 873 x 1.172/ 864 mm (bxtxh/Arbeitshöhe)
• Frittierfläche: 356 x 356 mm (bxd)
• Leistung: 17 kW
• Ölkapazität: 18 – 23 kg
• Backkapazität: 60 kg / St./ 75 kg pro Stunde
• Effizienz: 70/ 72 %
• Anschlusswert: 1 x 400V
• Gewicht: 95 kg

• Fettpwanne aus rostfreiem Stahl
• Front, Türen und Seiten aus Edelstahl
• Verstärkter Rahmen
• 5 Brennerrohre 6″
• Solstice Supreme Brennersystem
• Füßen verstellbar

Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Optionen: Rückseite aus Edelstahl, Deckel aus Edelstahl, Schöpfstation, 1 oder 3 Körbe.

Spezifikation

Breite außen (mm):	397
Enkelfähig Score:	2.6
Zustand:	Neu
Tiefe außen (mm):	873
Höhe außen (mm):	864
Spannung (Volt):	400
Anschlusswert (kW):	17
Anzahl Türen:	1
Art der Platzierung:	floor model

Ablasshahn:	Ja
Anzahl Segmente:	1
Art des Displays:	Digital
Fritteuse Kaltzone:	Ja
Produktgewicht (kg):	95
Segmentvolumen (L):	18
Temperatur bis (°C):	195
Temperaturregelung pro Segment:	Ja
Temperatur von (°C):	120

• related

Ergänzende Produkte

XXLselectPommes Spitztüte mit Zeitungsmotiv – 182x100x(h)183mm – 1000 Stück

3 – 5 Werktage

149,11 €

177,44 €inkl. MwSt.

-8 %XXLselectPergamentpapier ohne Aufdruck – 25,5 x 40,6cm – 500 Stück

3 – 5 Werktage

27,83 €25,69 €

30,57 €inkl. MwSt.

-14 %XXLselectLunch-Papierservietten – 5000 Stück – 33 x 33cm – 1-lagig – Weiß

3 – 5 Werktage

56,56 €48,68 €

57,93 €inkl. MwSt.

HendiPommesschneider – mit 4 Scheiben

3 – 5 Werktage

• Robustes Material
• Inklusive 4 Scheiben für unterschiedliche Schnittgrößen
• Saugfüße für mehr Stabilität während der Nutzung

131,41 €

156,38 €inkl. MwSt.

HendiFrittierlöffel mit Drahtgriff – Ø125x(l)420mm

3 – 5 Werktage

9,43 €

11,22 €inkl. MwSt.