Produktinformationen „Heißluftofen BakerLuxShop Vittoria Master Bake-Off – XEFT-06EU-EMRV – 6X 600X400mm“
Der UNOX Heißluftofen Vittoria Master zeichnet sich durch das ansprechende Design und die einfache Bedienung des 6 Zoll LCD Displays mit der Möglichkeit Zeit, Temperatur, Feuchtigkeit, 2 Lüftergeschwindigkeiten, 3 Backstufen einzustellen und bis zu 380 Programme zu speichern. Das Master-Modell ist auch mit Multi.Time ausgestattet, mit dem Sie mit 10 Timern verschiedene Produkte gleichzeitig backen können, mit CHEFUNOX haben Sie eine Programmbibliothek für maximale Backergebnisse. Außerdem verfügt der Backofen über die Steam.Plus-Technologie zur Befeuchtung des Backprozesses ab 48°C in 20 %-Schritten, Air.Plus für perfekte Heißluftzirkulation und Dry.Plus-Technologie für Luftfeuchtigkeitsabzug und Trocknung der Produkte für ein optimales Backergebnis.
- Gehäuse und Kammer aus Edelstahl
- Ausgestattet mit einem 6-Zoll-LCD-Display mit der Möglichkeit zur Anzeige von Zeit, Temperatur
260°C, Anzahl der Schritte, Feuchtigkeitsmenge bei der direkten Feuchtigkeitszufuhr
Steam.Plus und die Einstellung der Lüftungsgeschwindigkeit - Es ist möglich, bis zu 99 Programme zu speichern
- Der Ofen verfügt u.a. über das Dry.Plus-System zur Kontrolle des Feuchtigkeitsgehalts und Feuchtigkeitsgehalt und Trocknung der Produkte
- Automatische CHEFUNOX Backprogramme und MULTI.Time Technologie
- Lieferung ohne Backplatten und Roste
- 6x 600x400mm
- 400V / 10300W
- 800x830x(H)680mm
| Art des Umluftofens: | ohne Dampf |
|---|---|
| Breite außen (mm): | 800 |
| Enkelfähig Score: | 2.5 |
| Zustand: | Neu |
| Tiefe außen (mm): | 811 |
| Höhe außen (mm): | 682 |
| Material: | stainless steel |
| Energieträger: | Netzstrom |
| Leistung (kW): | 10.3 |
| Spannung (Volt): | 400 |
| Anschlusswert (kW): | 10.3 |
|---|---|
| Anzahl pro VE: | 1 |
| Anzahl Einlegeböden: | 6 |
| Art der Steuerung: | automatic |
| Art des Displays: | Digital |
| Frequenz (Hz): | 50, 60 |
| Größe des Gitters: | 1en |
| Produktgewicht (kg): | 72 |
| Temperatur bis (°C): | 260 |
| Temperatur von (°C): | 30 |
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